Le Chef Nandu Jubany

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Une référence de la gastronomie catalane et chef étoilé Michelin

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Majestic Hôtel & Spa est fier de compter sur le célèbre chef catalan et étoilé michelin, Nandu Junaby, comme conseiller culinaire. La cuisine de Nandu Jubany est une cuisine traditionnelle qui met en avant les saveurs des produits du terroir. C’est ainsi que Nandy Jabuny est devenu une référence de la gastronomie catalane et a obtenu sa première étoile Michelin dans son restaurant Can Jubany dans les environs d’Osona.

Basée sur l’utilisation des produits de saison, la cuisine de Nandy Jubany permet de savourer les meilleurs produits de saison tout au long de l’année. C’est dans la présentation des plats que Nandu Jubany joue la carte de la modernité en adoptant les dernières tendances culinaires. L’amour du produit et des saveurs, combiné à l’utilisation des techniques culinaires des plus modernes, font de chaque plat une expérience unique.

Le goût de la haute cuisine d’un chef étoilé allié à la grande tradition hôtelière de Majestic depuis 1918, font que la Majestic Hôtel & Spa soit une adresse de référence sur le Paseo de Gracia.

Les gourmets comme les gourmands seront les plus heureux en testant le petit déjeuner buffet, 'Le Brunch du Majestic' avec show coocking tous les dimanches ou un déjeuner sur le pouce à 'El Bar del Majestic' ou un déjeuner ensoleillé avec un cocktail exclusif sur le terrasse de 'La Dolce Vitae'.

Profitez de la cuisine de Nandu Jubany aussi lors de l’organisation de vos évènements et réunions pour un déjeuner d’affaires, un mariage ou un cocktail dans notre salon Mediterráneo de 645 m² modulable. Aussi avec 'Catering Majestic by Nandu Jubany', un succès garanti avec une cuisine authentique du chef étoilé.

Salade de fruit

Salade de fruit

Soupe d'artichauts

Soupe d'artichauts

Caneloni de la

Caneloni de la "fiesta mayor"