Ресторан Petit Comité

You are here

Book room
Contact
Teléfonos
Photos
Map

Онлайн бронирование

Заезд
Отъезд
Ночи
Номера
Взрослых
Детей (<12 лет)

Contact

Teléfonos

Ubicación

Dónde estamos

Ресторан Petit Comité


Традиционная каталонская кухня в сочетании с современными тенденциями

Restaurantes & Bares

Ресторан Petit Comité
Fecha
Hora
Personas

Работаем без выходных

  • 13.00 - 16.00, 19.30 - 23.00

Passatge de la Concepció, 13

08008 • Barcelona – España

Tелефон: +34 935 500 620

Факс: +34 935 500 601

info@petitcomite.cat

www.petitcomite.cat

В нашем ресторане Petit Comité вас всегда ждут блюда традиционной каталанской кухни. Главную роль здесь играют сезонные фрукты и овощи, а также старинные рецепты, адаптированные к современным реалиям. Наш ресторан расположен в самом сердце Барселоны, между Пасео-де-Грасиа и Рамбла-де-Каталунья, по адресу Пасахе-де-ла-Консепсьон, дом 13. Именно эта улица считается главной "гастрономической" улицей центра Барселоны.

Нанду Джубани, знаток каталонской кухни и шеф-повар, чья работа удостоена звезды Michelin, создал совершенно новое пространство, где предлагают традиционную местную кухню. У нас готовят на медленном огне - ведь текстура продукта и время приготовления играют очень важную роль. Наша кухня прославляет самые строгие традиции. Мы объединили прославленые вкусы и традиционные ценности в современном формате.

В меню нового ресторана Petit Comité от Нанду Джубани - великое множество различных блюд, некоторые из них относятся к традиционной кухне, но все оформлены на современный лад. Например: лепешка с гусиной печенкой и карамелизованным яблоком, яичница с салом и воздушным картофелем, рис с каракатицей, артишоками и зеленым горошком, блинчики Fiesta Mayor, треска на гриле, жареный ананас с карамелизированным медом и йогуртовым мороженым, шоколад с оливковым маслом и солью; и многое другое.

Также в Petit Comité можно заказать на вынос любые блюда от Нанду Джубани, шеф-повара со звездой Michelin.

Без сомнения, это место - настоящий рай для всех пяти чувств. Гарантировано 95-летним опытом Majestic Hotel Group!

Manitas de cerdo deshuesadas y rellenas de confit de pato

Manitas de cerdo deshuesadas y rellenas de confit de pato

Coca con hígado de pato manzana caramelizada

Coca con hígado de pato manzana caramelizada

Magret de pato lacado con miel, naranja y cerezas

Magret de pato lacado con miel, naranja y cerezas